なんだかテキーラ5レポサド（アガベ100％）

お題「ちょっとした贅沢」

おはようございます。

朝から飲んだくれてるシュンです。

お酒はなんだか錬金術で作られたものみたいだ。

その存在こそが美の結晶とも言えるものかもしれん、と思う。

それはダイヤのように光を放つ。

数日前まで、とっても美味かったバーボンのジムビーム・プレミアムが無くなって。

それで、ジムビームが欲しくて近所の酒屋、やまやに走ったんです。

それで、バーボンの棚を行ったり来たりしてジムビーム・プレミアムを探すんですが、無いんですよね。何で？何で？

それは、

グレープフルーツを食べよう

グレープフルーツって面倒だよね。

皮が厚いしさ。

だから、僕はナイフでムキムキ。

頭をスパッと落として、側面をトントントンと落としてく。

ついでに身も細かに刻んじゃおう

シェイクする

お題「手帳」

なんか混ぜる時シェイクすることが、まぁ、年に一度くらいはあるものです。

まぁ、それでシェイクすることを研究することになるわけです。

とりあえず、ショットバーへ行ってみましょう。3件くらい梯子してさ。

1万、2万くらいは吹っ飛びますが、

コーヒーは美の味がする

お題「コーヒー」

おはようございます。

孤独すぎて泣きながら歌いだすシュンです。

ところで新鮮さは美しい。

どんな方でも新鮮な時には美しいものですよね。

まぁ、人間の場合には心のあり方によって鮮度が違いますから、年齢と比例するものではありませんが。

食べ物でも新鮮な時には何でも美味しいもんです。

たいていの食品で、新鮮さのなかに美があるってことを体感するには、けっこうな時間と経験が必要になります。

あなたは、今すぐにでも感じたいんです！って言いますけど。

なかなか、そんな、

料理という日常の芸術

日ごろ、誰にでも一番身近に感じられる芸術。

それは料理なんだろうな、と思う。
私が料理する感覚は作品をつくるのと同じだ。

絵の具が食材に変わるだけで、やることは絵を描くこととなんら変わりない。そう思うと料理って芸術だよな、と。

近年では芸術の概念が表面的に変化しているように思う。日常を楽しくする行為や活動、考え、つくられた作品が芸術、という風に。
私の考える「芸術」。
それは、日常を、少しだけ非日常にすること。そのための行動や、概念、作品。

パンチをくれてやる

お題「思い出の味」

僕はどちらかというと、文化系ですよね。絵描きっすから。

でも、運動しながら美を感じたいというお話しだそうですが。

それでしたら、パンを焼いてみましょうか。

これは1時間半から2時間で美的な体験ができる遊びです。

泥んこな手の方や、うんちのついた手での参加はご遠慮くださいませ。

とりあえず、粉をご用意願います。強力粉です、強力なやつ。

僕的にはゴールデン・ヨットが好きですが、カメリヤでもおいしく出来ますよ。

上の写真のパン3個分の材料は以下の通りです。

• 強力粉 300g
• ドライイースト 5g
• 砂糖 25g（水のとき）（牛乳の時は20g）
• 伯方の塩 5g
• 水（30℃で190ml（175g）)、または牛乳（30℃で 195ml(205g)
• ベルモット 5g。
• バター10g

それじゃ、やってこうぜ！

ホット・ジン

お題「ひとりの時間の過ごし方」

お酒は錬金術である。

お酒だけ見ても、製造過程を推測できない。そういうのは芸術だよな、と思う。

ということで、ゴードンのドライジンの瓶がカッコイイから描いてみよう。

ケント紙に水彩でね。ケント紙に水彩で描くと水彩本来の発色が無くって、くすんだ風合いになります。

そこが、好きな人にはたまりません。たぶん・・・

お酒を見ていると、絵もこういう具合につくらなくちゃな、と思わせられる。
「ひどい荒れ模様の寂しい晩で、馬車を一、二台見かけたほかは人っこひとり通りませんでしたよ。

 こいつは内緒ですが、こんなときにホット・ジンでも一杯ひっかけたらたまらんだろうな、